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pg-l-5型离心喷雾干燥机在酶制剂干燥领域的适用

信息来源: | 发布日期: 2009-09-18 00:00:00 | 浏览量:475
关键词:pg-l-5型离心喷雾干燥机在酶制剂干燥领域的适用
    酶制剂是由动物或植物的可食或非可食部分直接提取,或由传统或通过基因修饰的微生物,用于食品加工,具有特殊催化功能的生物制品。因生物细胞原生质合成的具有高度催化活性的蛋白质,又因其来源于生物体,因此通常被称作“生物催化剂”。酶具有催化的高效性、专一性和作用条件温和等优点,所以越来越得到重视,被广泛应用于食品加工,为提高实品质量、降低成本、节约原料和能源、保护环境等方面产生了巨大的社会效益和经济效益。而作为酶制剂干燥领域的离心喷雾干燥机,适时地走到了重要位置。
   
    2009年2月,由常州先锋干燥设备有限公司(曾承担国内酶制剂生产厂家广东溢多利、福建福大百特、姜堰博立生物喷雾干燥建设项目)研制的pg-l-5型离心喷雾干燥机通过欧盟ce^,吹响了^干燥行业喷雾干燥机进军欧洲市场的号角。至此,^干燥设备生产企业将牵手国际生产酶制剂的先列企业(丹麦诺维信酶制剂公司、德国ab酶制剂公司、比利时beldem公司)成为可能。
   
    酶制剂干燥的部分参考技术参数(以pg-l-5型离心喷雾干燥机为试验机):
    1、进风温度:160—170℃
    2、出风温度:70—85℃(酶制剂具有强吸湿性,需加冷冻除湿机)
    3、喷嘴形式:高速离心雾化器(无级变频调速)
    4、雾化盘直径:60mm
    5、电加热功率:9kw
    6、产能:干份3—5kg/h
    7、占地:1600×1100×1750mm
   
    酶制剂喷雾干燥机较传统喷雾干燥机的改进之处:
    1、塔径塔高作了相应的调整,既保证粉料干燥之前达不到塔壁,又可保粉料的热风停留时间而完成低温干燥。
    2、可设冷风夹套装置,确保料液不会黏结在塔壁上因局部温度过高而产生软化、熔融甚至焦化现象。
    3、主机内所有与物料接触处均采用平面或圆弧过度,抛光工序精抛至10以上,避免沙眼死角。
    4、空气预处理系统采用初中高三级空气过滤器,净化空气达十万级。
    5、控制系统采用plc程序控制系统回路,触摸屏动画显示工艺流程,变量操作参数实现模糊技术自动跟踪调节。
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